초보 베이킹1 단팥빵 & 당근파운드케이크 집에 있는 핫케잌 믹스를 어쩌지 고민하다 검색하다 당근케잌이 많길래 ㄱㄱ 당근 갈아서 물기 제거 대충했더니 반죽이 질어져서 걱정했지만 굽고나니 보기엔 괜찮음 남은 반죽은 틀에 넣고 당근케잌은 찔러보니 덜 익어서 같이 더 구웠다 큰 당근 하나 다 갈아넣었더니 내부가 주황주황ㅋㅋ 단면 사진을 안찍었네 부모님께서 맛있다고 하셨다👍 아침에 당근케이크 만들고 오후에는 단팥빵! 레시피보며 열심히 만들었다 발효에 발효를 거쳐서 엄마가 팥 사와서 만들어주신 팥앙금 넣고 호두도 하나씩 넣어주고 잠깐 또 발효하고 계란칠해서 굽는다! 내 마음대로 175도 15분으로 했는데 갠춘ㅋ 빵냄새 대박이야ㅠㅠ 다 굽고나니 뭔가 그럴싸한데ㅋㅋ 팥앙금이 많이 안달아서 좋음 다음주에는 빵 안사도 되겠어ㅋㅋ 하나하나 만들 수 있는 빵을 늘려.. 2021. 3. 20. 이전 1 다음